茶艺培训班 Tea Ceremony Training Courses

浙江大学学生无我茶社

  • 留言
  • CHEN CHEN

    这个课是几点到几点啊 -- 2019-09-20 23:09

    浙江大学学生无我茶社回复:

    课程时间会根据学员时间调整的 -- 2019-09-23 10:09

  • 肖航

    对茶很感兴趣,也非常喜欢饮茶。希望能多了解一些茶文化。 -- 2019-10-10 00:10

  • 李佳园

    想成为一个淑女hhh -- 2019-10-12 23:10

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课程简介

    本课程阐述茶的清馨、温润、蕴藉、睿智与和谐,茶艺的优美、典雅、含蓄、轻灵与宁和,进而揭示茶文化为精神面貌和修养的一面镜子,也是知识者增智益思的灵动载体。课程涉及以下主要内容:一、茶之史实;二、茶的健康与人性化;三、茶与民俗;四、茶的艺术、意境、赏识与相关创造;五、茶之道;六、茶艺培训。 请报名的同学及时进群qq:752432655

教学大纲

一、课程目的

本课程以茶艺培训为切入点,感知茶文化博大精深,剖析经典名茶的成就机制,领悟其自然与文化相契而成就,借助茶所体现的民风与纯情、以及文化交流的特质,感悟茶那由经典到超乎想象的魅力;引导学习者提升鉴别能力与赏识水平;学会主要茶类的泡饮技能要领及其所使的器具。

二、课程目标

1)了解茶的起源与茶文化的发展史实;

2)了解不同茶类特征与其成因的自然生化与人为成因;

3)初步掌握茶的营养与健康作用及其机理,以及其人性化效应;

4)学会主要茶类的泡饮技能要领及其所使的器具,领悟尽善尽美

5)提升对茶叶与茶艺的鉴别能力与赏识水平。

三、课程内容

第一课:茶·绪论

第二课:玻璃杯(绿茶下投法)冲泡技艺

第三课:六大茶类,茶样辨别和审评

第四课:盖碗冲泡技艺

第五课:紫砂壶泡(乌龙茶)冲泡技艺

第六课:花茶盖碗的冲泡记忆

第七课:考核前练习课

第八课:课程考核,现场评判

 

课程基本信息

课程类别
兴趣爱好类
开课社团
浙江大学学生无我茶社
开课时间
2019-2020学年秋冬学期
课程时长
2小时/课时,共8课时
预修要求
课程负责人
张佳萍
课程负责人邮箱
1563272902@qq.com

课程报名状态

开放状态
开放报名中
课程容量/余量
52/52
所有待定人数
43

开课社团基本信息

社团名称
浙江大学学生无我茶社
社团类别
兴趣爱好类
社团简介

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